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聊城林辰水上乐园设备有限公司因为胃癌切了3分之2的胃部，术后吃什么能够快速恢复？

需要纠正一下，胃切除术后是需要逐渐恢复的，不可操之过急。短时间内如果想通过饮食大补，反而不利于消化功能的恢复。

首先，术后最开始是禁食的状态，什么时候可以开始喝水进食，一定要遵从主治医生的建议。

如果可以开始进食，总体的原则是少量多餐，从流质、半流质再到细软的饭菜逐渐过渡，循序渐进，切不可操之过急。食物的温度不宜过烫，尤其是初期，以温的流质饮食为宜，如米汤、鱼汤、蛋花汤等何种汤羹。胃部手术术后的患者容易发生倾倒综合征，所以每顿不宜吃得太多，且进食速度尽量缓慢，不宜吃得过快、过饱。这个时期，家属在饮食上的细心照料非常重要。

待胃部功能逐渐恢复后，可以逐渐吃半流质的食物，例如鸡蛋羹、面条、瘦肉汤、营养粥等。各种新鲜的水果和蔬菜富含维生素，此时可以将蔬菜水果榨汁，进食也很方便。但每顿饮用的量不宜过多，以免血糖快速升高。

一般需要6周以后，根据胃肠道功能恢复的情况，可逐渐过渡到正常的饮食，但即便是正常饮食，也需尽量软和。不能吃坚硬、粗糙、太干的食物，辛辣刺激的食物不吃。此外粗纤维含量过高，如芹菜、以及产气的食物如洋葱，红薯等应该尽量少吃，以免引起患者的不适。烹饪方式上尽可能采用蒸、煮、炖、烩的方式，少吃油炸、生煎食品。此外，腌制、盐渍、烧烤、熏制等食物也应当注意避免。

鱼类、豆腐等豆制品，富含丰富的蛋白质，且易于消化，是很好的选择。给胃部手术后患者准备的膳食，应选择利于消化的食物，少吃过于油腻的食物，同时可根据患者的喜好，注意食材的搭配，增进患者的食欲，更好的通过进食补充营养。

此外，在保障充足的休息外，应当鼓励运动。适当的运动锻炼也对身体的恢复有帮助，在家人的陪同下，可以一起去散步，练习太极等轻柔的运动，对调节患者的情绪，增加自身的免疫力有一定的帮助。运动计划应循序渐进，以不感疲劳为宜。